つむぎやの コンロ1口、絶品ごはん
![つむぎやの コンロ1口、絶品ごはん つむぎやの コンロ1口、絶品ごはん](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51gcYE1nBWL._SL160_.jpg)
- 作者: つむぎや
- 出版社/メーカー: 成美堂出版
- 発売日: 2010/05/13
- メディア: 大型本
- 購入: 1人 クリック: 6回
- この商品を含むブログ (2件) を見る
男性二人組の料理ユニットらしいんです、つむぎやって。
「コンロ1口」に魅かれて、図書館で借りたのだけれど、
・食材の組み合わせ、
・味付け、
・狭いキッチンでの調理(収納など)
に対して、こだわりやアイディアが詰まっており、現実的かつ持続可能性があり、とってもためになった。
なにより、一人分のレシピや、コラムから読みとれる
「男一人で、せまいキッチンでも、料理つくろう」
「うまいものを、自分で つくって たべる しあわせ」
といったメッセージのこもる、あったかさがよかった。
わたしの気に入ったレシピ
・カレーチャーハン
・カレードリア
・「山形のだし」ぶっかけうどん
・梅しょうがごはん
・お湯を注ぐだけ!汁物コレクション